Zupa rybna z warzywami
TM6 TM5

Zupa rybna z warzywami

4.6 (1.0K ocen)

Składniki

  • 270 - 300 g filetów z ryby, (np. z łososia lub dorsza), świeżych, pokrojonych na ok. 4 cm kawałki
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 180 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 800 g wody
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g makaronu, suchego, drobnego, o czasie gotowania 6-9 min
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 4 łyżki mieszanych ziół, suszonych lub świeżych, np. koperku, bazylii, majeranku, tymianku, rozmarynu, estragonu

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1247.2 kJ / 298.1 kcal
Białko
17.4 g
Węglowodany
22.8 g
Tłuszcz
16.1 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Błonnik
3.7 g
Sód
67.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 77 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy