Zupa gulaszowa z białej fasoli

Name: Zupa gulaszowa z białej fasoli
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 100 - 120 g cebuli; 1 ząbek czosnku; 20 g oliwy z oliwek; 400 g papryki, różnokolorowej; 400 g krojonych pomidorów, z puszki; 30 g koncentratu pomidorowego; 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 200 g wody; ¼ łyżeczki cukru; 2 łyżeczki majeranku, suszonego; 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej; 1 łyżeczka cząbru, suszonego; 1 łyżeczka soli; ¾ łyżeczki pieprzu, mielonego; 250 g białej fasoli, dużej, z puszki

4.5 3.1K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porcje

Składniki

cebuli przekrojonej na pół
100 - 120 g
ząbek czosnku
1
oliwy z oliwek
20 g
papryki, różnokolorowej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
400 g
krojonych pomidorów, z puszki
400 g
koncentratu pomidorowego
30 g
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
1 czubata łyżeczka
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
wody
200 g
cukru
¼ łyżeczki
majeranku, suszonego
2 łyżeczki
papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka
cząbru, suszonego
1 łyżeczka
soli
1 łyżeczka
pieprzu, mielonego
¾ łyżeczki
białej fasoli, dużej, z puszki odsączonej
250 g