Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
TM5 TM6

Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią

Składniki

  • 30 g parmezanu, pokrojonego na kawałki
  • 200 g sera mozarella, pokrojonego na kawałki
  • 300 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
  • 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do posolenia bakłażana
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g mięsa mielonego, mieszanego
  • 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki, bez skóry i gniazd nasiennych, świeżych
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 g oregano, świeżego, tylko liście

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2166 kJ / 518 kcal
Białko
28.5 g
Węglowodany
16.5 g
Tłuszcz
40.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie