Gotowany kurczak i bulion

Gotowany kurczak i bulion

4.4 15 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 porcje

Składniki

180 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
1000 - 1200 g wody
2 - 3 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. rozmaryn, oregano, tymianek, mięta, bazylia, szałwia)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 6-8 cm kawałki

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 23.7 g

Kalorie 689 kJ / 164 kcal

Tłuszcz 6.4 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DANIA Z DROBIU - SZYBKIE I PROSTE 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy

45 min

Gotowanie na parze papryk (350-800 g)

25 min

Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)

1 godz. 50 min

Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami

1 godz.

Mielenie mięsa

35 min

Bita śmietana

10 min

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

2 godz. 10 min

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

1 godz.

Potrawka z wołowiną i papryką

55 min

Polędwica wołowa z warzywami

1 godz. 50 min

Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem

45 min

Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze

55 min