Cauliflower and Date Tagine

Cauliflower and Date Tagine

4.2 83 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

6 portions

Składniki

all-purpose flour
½ oz
chili powder
½ tsp
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tbsp
cardamom pods
5
ground ginger
1 tsp
cinnamon stick
1
black peppercorns
6
extra virgin olive oil
1 oz
garlic cloves
2
onions quartered
3 ½ oz
cauliflower florets
18 oz
canned crushed tomatoes
15 oz
dates, pitted to taste
2 - 4 oz
vegetable stock
5 oz
precooked Israeli couscous to serve (see Tip)
mint leaves chopped, to garnish
cilantro leaves chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 172 mg

Białko 3 g

Kalorie 598 kJ / 143 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Vegan 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Facebook Live Favorites 74 Przepisy
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry

50 min

Vegan "Beefy" Burger

Vegan "Beefy" Burger

1 godz. 40 min

One-Pot Barley and Vegetables

One-Pot Barley and Vegetables

1 godz. 10 min

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

55 min

Vegan Huevos Rancheros

Vegan Huevos Rancheros

4 godz. 45 min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 godz. 5 min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 min

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

45 min

Vegan Cashew Sauté

Vegan Cashew Sauté

35 min

Pumpkin Curry

Pumpkin Curry

45 min

Vegetarian Chili

Vegetarian Chili

50 min

Butternut Squash Coconut Curry

Butternut Squash Coconut Curry

40 min