Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ oz all-purpose flour
- ½ tsp chili powder
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 5 cardamom pods
- 1 tsp ground ginger
- 1 cinnamon stick
- 6 black peppercorns
- 1 oz extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 3 ½ oz onions, quartered
- 18 oz cauliflower florets
- 15 oz canned crushed tomatoes
- 2 - 4 oz dates, pitted, to taste
- 5 oz vegetable stock
- precooked Israeli couscous, to serve (see Tip)
- mint leaves, chopped, to garnish
- cilantro leaves, chopped, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 598 kJ / 143 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 172 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Smoky Black Bean Soup
35 Min
Vegetarian Chili
50min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Lentil Moussaka
2h 20 min
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45 Min
Butternut Squash Coconut Curry
40 Min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1h 5min
Vegan "Crab" Cakes
1h 10min
Vegan Green Pea Fritters
20 Min
Black Bean Walnut Patties
35 Min
Vegan Cashew Sauté
35 Min