Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

3.7 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

paneer cheese cubed (1 in.)
7 oz
garam masala
4 tsp
ground cumin
2 tsp
brown rice "low GI" (see Tip)
5 oz
water
35 oz
zucchini cubed (½ in.)
3 oz
extra virgin olive oil
½ oz
yellow onions cut into halves
5 oz
fresh ginger peeled and sliced
1 inch
garlic cloves
2
long green chili trimmed, divided, ½ thinly sliced, to garnish
1
fresh cilantro (approx. 0.5 oz), stems and roots, leaves reserved
1 bunch
fresh baby spinach
7 oz
canned garbanzo beans no-added salt, rinsed and drained
14 oz
plain yogurt high protein (see Tip)
3 ½ oz
lemon cut into wedges

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 161.8 mg

Białko 19.3 g

Kalorie 1742.5 kJ / 417.5 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipes for Diabetics 26 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min

Vegan Eggplant Massaman Curry

50 min

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

20 min

Tofu Stew

30 min

Quick and Spicy Black Beans

20 min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45 min

Chicken and Bulgur Soup

40 min

Spring Garden Minestrone Soup

50 min

Tuscan White Bean Stew

1 godz.

Vegetarian Chili

50 min