BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw

BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw

4.2 21 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

Coleslaw

radishes stems removed, in pieces (½ in.)
3 oz
carrots in pieces (½ in.)
3 oz
lacinato kale ribs removed, in pieces (½ in.)
3 oz
red onion
1 oz
olive oil
1 oz
unsweetened almond milk plain
1 oz
apple cider vinegar
1 tbsp
honey
1 tsp
Dijon mustard
¼ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

BBQ Pulled Jackfruit

red onion in pieces
3 oz
garlic cloves
2
olive oil
½ oz
bbq sauce
3 oz
water
1 oz
brown sugar
2 tbsp
paprika
1 tsp
chili powder to taste
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
jackfruit, canned in brine rinsed, drained
14 oz
hamburger buns
6
red onions thinly sliced, to serve
3 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 786.4 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 1308.5 kJ / 312.7 kcal

Tłuszcz 9.1 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 53.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Healthier Eating 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Simple Ideas 179 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 min

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

55 min

Vegan Green Pea Fritters

20 min

Vegan "Crab" Cakes

1 godz. 10 min

Kabocha Sage Risotto

40 min

Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce

1 godz. 30 min

Cauliflower and Date Tagine

55 min

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55 min

Black Bean Walnut Patties

35 min

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

45 min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 min

Tofu Ramen Bowl

55 min