BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw

BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw

4.2 21 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
6 portions

Składniki

Coleslaw
  • radishes stems removed, in pieces (½ in.)
    3 oz
  • carrots in pieces (½ in.)
    3 oz
  • lacinato kale ribs removed, in pieces (½ in.)
    3 oz
  • red onion
    1 oz
  • olive oil
    1 oz
  • unsweetened almond milk plain
    1 oz
  • apple cider vinegar
    1 tbsp
  • honey
    1 tsp
  • Dijon mustard
    ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
BBQ Pulled Jackfruit
  • red onion in pieces
    3 oz
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    ½ oz
  • bbq sauce
    3 oz
  • water
    1 oz
  • brown sugar
    2 tbsp
  • paprika
    1 tsp
  • chili powder to taste
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • jackfruit, canned in brine rinsed, drained
    14 oz
  • hamburger buns
    6
  • red onions thinly sliced, to serve
    3 oz

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 786.4 mg
Białko 5.9 g
Kalorie 1308.5 kJ / 312.7 kcal
Tłuszcz 9.1 g
Błonnik 3.6 g
Tłuszcz nasycony 1.4 g
Węglowodany 53.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...