Ravioli di pesce spada ai pistacchi

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

4.6 25 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

8 porzioni

Składniki

Ripieno

40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
30 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
400 g di tranci di pesce spada a cubetti (2x2 cm)
50 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Pasta all'uovo

farina tipo 00 q.b.
3 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Sugo di pomodorini

1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodori datterino a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 72.5 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 204.9 kJ / 489.1 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 58.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 85 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panettone integrale con mirtilli

13 Std. 10 Min

Calamari ripieni alla norma

1 Std. 30 Min

Tagliatelle Sol di Sicilia

1 Std. 30 Min

Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma

50 Min

Ravioli ai carciofi

1 Std. 30 Min

Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)

1 Std.

Gnocchi di farro con pesto di melanzane

2 Std.

Ravioloni neri ripieni di branzino

1 Std. 45 Min

Torta ricotta e pistacchio

8 Std.

Tagliatelle paglia e fieno con ragù di agnello

2 Std.

Ravioli con ripieno di carne

1 Std. 40 Min

Ravioli con ripieno di pesce

1 Std. 30 Min