Ravioli di pesce spada ai pistacchi

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

4.6 25 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

8 porzioni

Składniki

Ripieno

40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
30 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
400 g di tranci di pesce spada a cubetti (2x2 cm)
50 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Pasta all'uovo

farina tipo 00 q.b.
3 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Sugo di pomodorini

1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodori datterino a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 72.5 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 204.9 kJ / 489.1 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 58.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 85 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ravioli con ripieno di pesce

1 godz. 30 min

Linguine al nero di seppia

45 min

Ravioli all'astice con sautè di vongole

4 godz.

Involtini di spigola

40 min

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5 godz.

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

50 min

Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

50 min

Turbanti di spigola e arancio

1 godz.

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1 godz. 30 min

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1 godz. 30 min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50 min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20 min