Spaghetti al ragù di anguille

Spaghetti al ragù di anguille

3.3 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

100 g di cipolla bianca in quarti
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
40 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di foglie di alloro secche
600 g di anguilla pulita ed eviscerata, a pezzi (4 cm circa)
80 g di vino bianco secco
600 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
480 g di spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24.3 g

Kalorie 2770 kJ / 662 kcal

Tłuszcz 37.2 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 61.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natale italiano 14 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fettuccine al limone al sugo di scampi

1 godz. 5 min

Cozze ripiene alla pugliese

1 godz. 25 min

Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca

1 godz. 40 min

Cecapreti con ragù della ciociaria

3 godz.

Agnello cacio e uova

1 godz.

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

2 godz.

Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata

2 godz. 5 min

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1 godz. 30 min

Pappardelle al sugo di agnello

55 min

Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

2 godz. 30 min

Champignon ripieni al forno

1 godz.

Fileja al ragù

3 godz.