Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.5 35 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1 La recette complète

Składniki

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1636 mg

Białko 13 g

Kalorie 3309 kJ / 789 kcal

Tłuszcz 62 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 49 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mode sauce 17 Przepisów
Beneluks

Sauces 14 Przepisów
Beneluks

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Sauce béchamel

15 min

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Brak ocen

Sauce béarnaise

20 min

Sauce au poivre vert

20 min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 min

Pâte à crêpe

1 godz. 15 min

Gratin de chou-fleur

55 min

Mayonnaise

5 min

Sauce béchamel

15 min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35 min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 min

Purée de pomme de terre

50 min