Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.1 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

60 g parmesan en morceaux (3 cm)
30 g Pecorino Romano (opcjonalnie) en morceaux (3 cm)
30 g d'oignon
15 g d'huile d'olive vierge extra
150 g de guanciale en bandes (1 cm)

150 g de pancetta, en bandes (1 cm)
350 gramme de pâte sèche, type spaghetti
1 œuf de gros calibre
4 - 5 de jaune d'œuf grande
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre noir moulu frais et grossier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30.7 g

Kalorie 2540 kJ / 607 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 63.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Route vers Rome 12 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Wraps de poulet

15 min

Spaghettoni cacio e pepe

25 min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 godz. 10 min

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Spaghettis bolognaise aux noisettes

30 min

Tortilla de pomme de terre au chorizo

50 min

Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes

1 godz. 30 min

Pot-au-feu de poulet miso

1 godz. 45 min

Longe de porc accompagnée de purée

1 godz. 30 min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 godz. 20 min

Risottata au poulet et aux champignons

40 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 godz. 10 min