Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem

Name: Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 2 łyżeczki soli; 24 sztuki makaronu suchego, typu conchiglie (muszle); woda; 30 g sera parmezan; 3 ząbki czosnku; 30 g oliwy z oliwek; 200 g liści szpinaku, świeżych; 250 g sera ricotta; 80 g cebuli; 400 g krojonych pomidorów, z puszki; 1 łyżeczka oregano, suszonego; ½ łyżeczki bazylii, suszonej

4.8 (3.0K ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 40 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

2 łyżeczki soli
24 sztuki makaronu suchego, typu conchiglie (muszle) z pszenicy durum (ok. 130 g)
woda, ilość do gotowania makaronu
30 g sera parmezan
3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
200 g liści szpinaku, świeżych
250 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
80 g cebuli, przekrojonej na pół
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki bazylii, suszonej

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1524 kJ / 364 kcal
Białko: 15 g
Węglowodany: 35.6 g
Tłuszcz: 20.2 g
Tłuszcz nasycony: 7.8 g
Błonnik: 4.1 g
Sód: 1048.8 mg