Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

4.4 121 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porcje

Składniki

30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g wody
100 g komosy ryżowej (quinoa)
4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
1 łyżeczka soli
100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżka sosu sojowego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 19.4 g

Kalorie 1072.9 kJ / 256.2 kcal

Tłuszcz 11.5 g

Błonnik 5.7 g

Węglowodany 23.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KOLACJA 10 Przepisów
Polska

LEKKIE OBIADY IV 20 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 min

Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej

1 godz. 15 min

Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka

1 godz. 35 min

Łódeczki z sałaty z azjatyckim kurczakiem

20 min

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25 min

Pizza kalafiorowa z kiełbasą pepperoni

1 godz. 20 min

Pizza na spodzie z kalafiora

2 godz. 45 min

Pieczone papryki po meksykańsku

55 min

Lasagne niskowęglowodanowa

1 godz. 30 min

Owsiane brownie z mango

1 godz.

Lekka lasagne z cukinią

55 min

Purée z kalafiora i selera

40 min