
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g masła
- 200 g grzybów, świeżych, np. kurek, pieczarek, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 300 g mleka
- 2 jajka
- 300 g mąki pszennej
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
masło klarowane, ilość do smażenia racuchów
lub olej rzepakowy, ilość do smażenia racuchów - kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do podania
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 410.3 kJ / 98 kcal
- Białko
- 2.7 g
- Węglowodany
- 10.8 g
- Tłuszcz
- 5.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 0.6 g
- Sód
- 127.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1sa 15 dk
Kotleciki z marchewki
1u. 20min
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40 Min
Mini tarty z porem
1 Std.
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1 Std.
Bazyliowe knedle z ratatouille
40 Min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1hod. 10min
Zielone naleśniki z szynką i serem
55 Min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1h 40min
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1hod. 45min
Pastizzi z groszkiem
1hod. 30min
Placki z purée ziemniaczanego
1h 55 min