Harissa

Harissa

4.7 72 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

250 g

Składniki

10 - 12 papryczek chili, świeżych lub suszonych (np. odmiany piri-piri)

1 czerwona papryka, lub suszonych (np. odmiany piri-piri)
gorąca woda ilość do namoczenia papryczek
3 ząbki czosnku
½ - 1 łyżeczka soli
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki kolendry, mielonej
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do przechowywania

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 721.3 mg

Białko 4.4 g

Kalorie 992.5 kJ / 237.2 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 19.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1 godz. 10 min

Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

1 godz. 20 min

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25 min

Gulasz z ciecierzycy i chorizo

50 min

Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym

1 godz.

Sandwich z orientalnymi pulpecikami z indyka

1 godz. 10 min

Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem

1 godz. 20 min

Kofty z wołowiny i fety

2 godz. 30 min

Tajska czerwona pasta curry

30 min

Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini

1 godz. 50 min

Tarator - Bułgarski chłodnik

1 godz. 10 min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 godz. 20 min