Urządzenia i Akcesoria
Harissa
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
250 g
Składniki
-
1 czerwona papryka, lub suszonych (np. odmiany piri-piri)10 - 12 papryczek chili, świeżych lub suszonych (np. odmiany piri-piri)
-
gorąca woda ilość do namoczenia papryczek
-
3 ząbki czosnku
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki kolendry, mielonej
-
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do przechowywania
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 100 g
Sód
721.3 mg
Białko
4.4 g
Kalorie
992.5 kJ /
237.2 kcal
Tłuszcz
17.3 g
Błonnik
3.2 g
Tłuszcz nasycony
2.2 g
Węglowodany
19.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU
10 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Cevapcici z sosem tzatziki
30 min
Przyprawa pięciu smaków
10 min
Sambal oelek
15 min
Chana masala
35 min
Koncentrat bulionu tajskiego
25 min
Kofty z wołowiny i fety
2 godz. 30 min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3 godz. 50 min
Burrito z kurczakiem i pico de gallo
40 min
Salsa z pomidorów i kolendry
1 godz. 5 min
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45 min
Chili con carne
1 godz.
Sos barbecue (BBQ)
10 min