Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 ząbki czosnku
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g soku pomarańczowego
- 500 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 2 kostki kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - szafran, do smaku (od kilku do kilkanastu pręcików)
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniaz nasiennych
- 40 g oliwy z oliwek
- 100 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 200 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych na kawałki
- 100 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej lub rozmrożonej
- 100 g serc karczochów, w oleju, odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
- 100 g różyczek kalafiora
-
50
g zielonego groszku, świeżego
lub 50 g zielonego groszku, mrożonego - 100 g cukinii, pokrojonej w grube słupki
- 100 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 350 g ryżu długoziarnistego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1378.8 kJ / 329.6 kcal
- Białko
- 7.6 g
- Węglowodany
- 58.7 g
- Tłuszcz
- 7.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.1 g
- Błonnik
- 4.5 g
- Sód
- 36.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Marokański kuskus z warzywami
50min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14 Std.
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55 Min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1 Std.
Kuskus z warzywami
40 Min
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1 Std. 20 Min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1 Std. 20 Min
Pasta à la Norma
50min
Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem
55 Min