Peruwiańskie ceviche
TM6 TM5

Peruwiańskie ceviche

4.9 ( 12 ocen )

Składniki

  • 500 g wody
  • 2 bataty nieobrane (ok. 150 g każdy)
  • 150 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki liści kolendry, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 80 g czerwonej cebuli
  • ½ papryczki chili habanero bez gniazd nasiennych
    lub ½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
  • 4 kostki lodu
  • 300 g okonia morskiego świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 300 g fileta z łososia, świeżego pokrojonego w 1 cm kostkę
  • ½ łyżeczki soli

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
226 kcal / 947 kJ
Białko
20 g
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
13 g
Błonnik
2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy