Peruwiańskie ceviche
TM5 TM6

Peruwiańskie ceviche

4.9 (11 ocen)

Składniki

  • 500 g wody
  • 2 bataty, nieobrane (ok. 150 g każdy)
  • 150 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 80 g czerwonej cebuli
  • ½ papryczki chili habanero, bez gniazd nasiennych
    lub ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
  • 4 kostki lodu
  • 300 g okonia morskiego, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 300 g fileta z łososia, świeżego, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • ½ łyżeczki soli

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
947 kJ / 226 kcal
Białko
20 g
Węglowodany
13 g
Tłuszcz
10 g
Błonnik
2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy