Małże z pikantnym sosem

Name: Małże z pikantnym sosem
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porcje
Ingredients: 50 g oliwy z oliwek; 100 g cebuli; 2 ząbki czosnku; 100 g zielonej papryki; 100 g czerwonej papryki; 400 g krojonych pomidorów, z puszki; 1 łyżeczka soli; 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej; 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych

4.8 29 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porcje

Składniki

50 g oliwy z oliwek
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
100 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżeczka soli
5 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej w plasterki
1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych (małży, patrz wskazówka)