Chow mein z krewetkami
TM6 TM5

Chow mein z krewetkami

3.8 (32 oceny)

Składniki

  • 650 g krewetek surowych, nieobranych, całych
  • 250 g chińskiego makaronu jajecznego, suchego, typu chow mein
  • wrząca woda, ilość do zalania makaronu
  • 350 g wody
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 600 g mieszanki warzyw, mrożonej, chińskiej, uprzednio rozmrożonej, odsączonej
  • 150 g kiełków soi, świeżych
    lub 150 g kiełków fasoli mung, świeżych
  • 50 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
    lub 1 kostka bulionu rybnego, pokruszona
  • 50 g sosu sojowego, ciemnego
  • czerwona papryczka chili, posiekana, do podania
  • cebula dymka, zielona część, posiekana, do podania

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2972.5 kJ / 710.5 kcal
Białko
42.5 g
Węglowodany
75.5 g
Tłuszcz
25.1 g
Tłuszcz nasycony
4.2 g
Błonnik
9.5 g
Sód
1714.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy