Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
Składniki
La crème de chorizo
-
150 g de crème liquide entière ou légère
-
50 g de chorizo coupé en morceaux
Le poisson et le chou
-
500 g de chou rouge coupé en gros morceaux
-
100 g de chorizo détaillé en cubes
-
100 g de raisins secs
-
150 g d'eau
-
6 filets de poisson blanc type grenadier
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.
45 min
Gratin de céleri aux poires et au canard
13 godz.
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45 min
Pavés de truite en croûte d'amande et herbes
45 min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1 godz.
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1 godz.
Purée de céleri
25 min
Purée céleri-pomme
45 min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 godz.
Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis
40 min
Mousseline de céleri-rave
45 min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 min