Urządzenia i Akcesoria
Flétan à la chinoise
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
poivre moulu
-
1 c. à soupe de graines de sésame doré
-
1 tige de citronnelle fraîche fendue en 2
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2 feuilles de chou kale, de belle taille
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600 g de flétan (4 filets)
-
515 g d'eau
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1 c. à soupe de fumet de poisson
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35 g de ciboules
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5 g de gingembre frais
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile de sésame
-
25 g de sauce de soja
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
28 g
Kalorie
1402 kJ /
336 kcal
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
4 g
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