Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 feuilles de chou kale, de belle taille
- 600 g de flétan (4 filets)
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de graines de sésame doré
- 1 tige de citronnelle fraîche, fendue en 2
- 515 g d'eau
- 1 c. à soupe de fumet de poisson
- 35 g de ciboules
- 5 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile de sésame
- 25 g de sauce de soja
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1402 kJ / 336 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 23 g
Alternatywne przepisy
Bowl de lentilles au haddock
30min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques
1小时
Truite vapeur à la chinoise
55min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 Min
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35min
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45 Min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1小时
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1小时
Saumon au fenouil
40min