Flétan à la chinoise

Flétan à la chinoise

4.7 29 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

poivre moulu
1 c. à soupe de graines de sésame doré
1 tige de citronnelle fraîche fendue en 2
2 feuilles de chou kale, de belle taille
600 g de flétan (4 filets)
515 g d'eau
1 c. à soupe de fumet de poisson
35 g de ciboules
5 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
20 g d'huile de sésame
25 g de sauce de soja

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 1402 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55 min

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30 min

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

1 godz.

Papillote de cabillaud et pois gourmands

35 min

Sardines en papillote, salade de haricots verts

1 godz. 5 min

Truite vapeur à la chinoise

55 min

Bar façon thaïe

35 min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1 godz. 15 min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 min

Coquille Saint-Jacques à l'estragon

45 min

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40 min

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35 min