Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

4.2 34 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 13 godz. 10 min

4 portions

Składniki

La veille

180 g de haricots blancs secs type mojettes

Le jour même

80 g d'oignon coupé en deux
130 g de carottes coupées en tronçons
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
70 g de céleri-rave détaillé en dés
20 g de beurre
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
4 tranches de jambon cru type jambon de Vendée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.2 g

Kalorie 610.8 kJ / 146.2 kcal

Tłuszcz 6.5 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°17 39 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30 min

Soupe paysanne au lard

55 min

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

15 min

Garbure du Béarn

1 godz. 10 min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 min

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30 min

Soupe d'alpage

40 min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35 min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 min

Soupe de haricots blancs

20 min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35 min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1 godz. 5 min