Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

4.2 34 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 13 godz. 10 min

4 portions

Składniki

La veille

180 g de haricots blancs secs type mojettes

Le jour même

80 g d'oignon coupé en deux
130 g de carottes coupées en tronçons
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
70 g de céleri-rave détaillé en dés
20 g de beurre
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
4 tranches de jambon cru type jambon de Vendée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.2 g

Kalorie 610.8 kJ / 146.2 kcal

Tłuszcz 6.5 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°17 39 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55 min

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

1 godz. 10 min

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

2 godz.

Crumble de saint-marcellin aux fruits secs

25 min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30 min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1 godz. 25 min

Tarte fine aux rougets

55 min

Garbure du Béarn

1 godz. 10 min

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45 min

Poireaux façon salade Caesar

40 min

Brandade de haddock

50 min

Joues de porc au citron confit

1 godz. 5 min