Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

3.3 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

4 mini potimarrons (150 g chacun)
500 g d'eau
350 g de sauté de veau
1 oignon coupé en quatre
250 g de champignons de Paris frais
50 g d'épinards frais
4 brins d'estragon frais effeuillés
150 g de crème épaisse, 10% m.g.
sel
poivre moulu
1 c. à soupe d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g

Kalorie 951 kJ / 228 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes

1h

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35min

Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille

1h

Caviar de potiron au cumin

35min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20min

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

50min

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45min

Flans vapeur aux épinards

40min

Tajine de lotte au fenouil

1h 45min

Tarte fine aux rougets

55min

Tarte aux champignons et aux marrons

1h 30min

Pommes de terre, haddock et épinards

35min