Wersje kompatybilne
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 mini potimarrons (150 g chacun)
- 500 g d'eau
- 350 g de sauté de veau
- 1 oignon, coupé en quatre
- 250 g de champignons de Paris frais
- 50 g d'épinards frais
- 4 brins d'estragon frais, effeuillés
- 150 g de crème épaisse, 10% m.g.
- sel
- poivre moulu
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 951 kJ / 228 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 10 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 Min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1hod. 35min
Merlan et purée de céleri-rave
35min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1 Std.
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1 Std.
Courge butternut farcie au poulet
1h 15min
Papillote de thon dans une feuille de chou
55 Min
Papillote d'églefin au chou et à la courge
55 Min
Farçou
2h 20min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1 Std.
Gratin de fenouil au chèvre
1 Std. 5 Min