
Urządzenia i Akcesoria
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
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de rôti de porc, dans le filet (taille adaptée au panier cuisson)600 g
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d'huile d'olive1 filet
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de sauge fraîche6 feuilles
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de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
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d'eau600 g
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de bouillon de légumes1 cube
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de topinambours pelés et détaillés en cubes800 g
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.50 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
449 kcal /
1882.2 kJ
Białko
38 g
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
31.8 g
Błonnik
4.8 g