Wersje kompatybilne
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le crumble au pain d'épices
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 50 g de sucre roux
- 100 g de farine de blé
- 100 g de beurre demi-sel, mou
- 2 c. à café d'épices à pain d'épices
Le confit d'oignons
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre demi-sel
- 80 g de sucre roux
- 50 g de crème de vinaigre balsamique noir
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
Le boudin blanc
- 20 g de beurre doux
- 3 boudins blancs, coupés en rondelles (1,5 cm env.)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 754 kJ / 181 kcal
- Białko
- 3.8 g
- Węglowodany
- 13.9 g
- Tłuszcz
- 12.3 g
- Błonnik
- 0.4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Minicannelés au chorizo
12 Std.
Verrine de gelée de porto au melon
25 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 Std. 35 Min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 Std. 20 Min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 godz. 20 min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 Std. 30 Min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 Std. 35 Min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15 min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 Std. 45 Min
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30min
Cuillères de langoustine au cognac
35 min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3 Std. 25 Min