Gratin d'asperges à l'appenzeller

Gratin d'asperges à l'appenzeller

4.4 82 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
800 g d'asperges blanches nettoyées et coupées en deux
40 g de beurre coupé en dés, et 5 g pour le plat à gratin
40 g de farine de blé
400 g de lait
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
du sel
du poivre moulu
150 g d'Appenzeller râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g

Kalorie 1630 kJ / 390 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°10 64 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto aux herbes et aux coques

45 Min

Potée de légumes

1 Std. 30 Min

Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

50 Min

Petits pois à la française

30 Min

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

1 Std.

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55 Min

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

55 Min

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

35 Min

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 Min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1 Std.

Seiche à la sauce tomate

1 Std. 15 Min

Brandade de haddock

50 Min