Quiche à l'endive et au lard
TM5 TM6

Quiche à l'endive et au lard

4.7 (170 ocen)

Składniki

La pâte

  • 150 g de farine de blé, et 20 g pour le plan de travail
  • 75 g de beurre, coupé en dés
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de graines de sésame noir (opcjonalnie)

La garniture

  • 350 g d'eau
  • 3 endives, coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
  • 60 g de beaufort, coupé en cubes
  • 3 œufs
  • 200 g de lait entier
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de lardons allumettes
  • 1 c. à soupe d'huile neutre

Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
2663 kJ / 639 kcal
Białko
23 g
Węglowodany
38 g
Tłuszcz
43 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy