Quiche à l'endive et au lard

Quiche à l'endive et au lard

4.7 181 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 parts

Składniki

La pâte

de beurre coupé en dés
75 g
de sel
1 pincée
œuf
1
de graines de sésame noir (opcjonalnie)
1 c. à café
de farine de blé pour le plan de travail
20 g

La garniture

d'eau
350 g
endives coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
3
de beaufort coupé en cubes
60 g
œufs
3
de lait entier
200 g
de crème liquide 30-40% m.g.
50 g
du sel
du poivre moulu
de lardons allumettes
100 g
d'huile neutre
1 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 650.4 kcal / 2721.4 kJ

Białko 21.4 g

Tłuszcz 45.9 g

Węglowodany 37.4 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 21.6 g

Sód 451.1 mg

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Francja

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