Quiche à l'endive et au lard

Quiche à l'endive et au lard

4.7 207 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 parts

Składniki

La pâte

75 g de beurre coupé en dés
1 pincée de sel
1 œuf
1 c. à café de graines de sésame noir (opcjonalnie)
20 g de farine de blé pour le plan de travail

La garniture

350 g d'eau
3 endives coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
60 g de beaufort coupé en cubes
3 œufs
200 g de lait entier
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
100 g de lardons allumettes
1 c. à soupe d'huile neutre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 451.1 mg

Białko 21.4 g

Kalorie 2721.4 kJ / 650.4 kcal

Tłuszcz 45.9 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 21.6 g

Węglowodany 37.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œufs cocotte à la florentine

50min

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

40min

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

35min

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

1h

Quiche endive, moutarde et camembert

1h 30min

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

55min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1h

Quenelles nature, comté et épinards

45min

Paupiette de chou farci

55min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20min