Quiche à l'endive et au lard

Quiche à l'endive et au lard

4.7 192 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 parts

Składniki

La pâte
  • 75 g de beurre coupé en dés
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de graines de sésame noir (opcjonalnie)
  • 20 g de farine de blé pour le plan de travail
La garniture
  • 350 g d'eau
  • 3 endives coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
  • 60 g de beaufort coupé en cubes
  • 3 œufs
  • 200 g de lait entier
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de lardons allumettes
  • 1 c. à soupe d'huile neutre

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 part

Sód 451.1 mg
Białko 21.4 g
Kalorie 2721.4 kJ / 650.4 kcal
Tłuszcz 45.9 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz nasycony 21.6 g
Węglowodany 37.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...