
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 filety z pstrąga, ze skórą, np. łososiowego (ok. 150 g każdy)
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 12 liści mięty, świeżej
- 12 plastrów cytryny, ekologicznej
- 2 cukinie (ok. 350 g każda)
- 300 g wody
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1135 kJ / 274 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 15 g
Alternatywne przepisy
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Ryba z warzywami na parze
1sa 15 dk
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1hod. 10min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 Min
Ryba z sosem pomidorowym
30 Min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 Std.
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min