
Wersje kompatybilne
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Łosoś na parze
- 300 g fileta z łososia, świeżego (2 filety)
- 1 ½ łyżeczki oleju sezamowego
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czerwonego rozgniecionych
- ¼ - ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 - 3 szczypty soli
Cytrynowy mhammas z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 15 g oleju rzepakowego
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 200 g mieszanki Trendy Lunch Melvit (mhammas, groszek, grzyby leśne, tymianek)
- 1 ½ cytryny ekologicznej
- 1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 607.5 kcal / 2543.5 kJ
- Białko
- 38.2 g
- Tłuszcz
- 32.6 g
- Węglowodany
- 41 g
- Błonnik
- 6.7 g