
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g cebuli przekrojonej na pół
- 70 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 2 gwiazdki anyżu
- 1 laska cynamonu
- 2 łyżeczki nasion kolendry
- 600 g skrzydełek z kurczaka
- 200 g polędwicy wołowej pokrojonej w 2 cm plastry
- 1000 g wody
- 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 40 g cebuli dymki drobno pokrojonej (20 g białej i 20 g zielonej części)
- 20 g sosu rybnego bezglutenowego
- 150 g makaronu ryżowego nitki
- 100 g kiełków fasoli mung, świeżych
- 15 g kolendry, świeżej drobno pokrojonej
- 1 limonka pokrojona w ćwiartki
- cukier do smaku
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 527 kcal / 2206 kJ
- Białko
- 44.3 g
- Tłuszcz
- 20.7 g
- Węglowodany
- 43.9 g