Jota carnica

Jota carnica

3.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

100 g di farina di mais
30 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 foglie di salvia fresca lavate
1 spicchio di aglio
80 g di cubetti di lardo
150 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
950 g di brodo vegetale
200 g di verdure miste (radicchio, cicoria, valeriana, sedano ecc.) a pezzi
100 g di crauti in scatola sgocciolati
sale (opcjonalnie) q.b.
pepe nero macinato (opcjonalnie) q.b.
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
4 fette di pane casereccio

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.8 g

Kalorie 2352.2 kJ / 562.2 kcal

Tłuszcz 29.4 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 63.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

1 godz. 10 min

Zuppa di pane nero

Zuppa di pane nero

30 min

Gnocchi de' susini

Gnocchi de' susini

1 godz.

Stracciatella alla romana

Stracciatella alla romana

30 min

Jota triestina

Jota triestina

2 godz.

Zuppa del nord

Zuppa del nord

1 godz. 10 min

Minestra di castagne

Minestra di castagne

1 godz. 40 min

Acquacotta

Acquacotta

50 min

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40 min

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

40 min

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

40 min

Fagioli alla contadina

Fagioli alla contadina

35 min