Jota carnica

Jota carnica

3.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

100 g di farina di mais
30 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 foglie di salvia fresca lavate
1 spicchio di aglio
80 g di cubetti di lardo
150 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
950 g di brodo vegetale
200 g di verdure miste (radicchio, cicoria, valeriana, sedano ecc.) a pezzi
100 g di crauti in scatola sgocciolati
sale (opcjonalnie) q.b.
pepe nero macinato (opcjonalnie) q.b.
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
4 fette di pane casereccio

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.8 g

Kalorie 2352.2 kJ / 562.2 kcal

Tłuszcz 29.4 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 63.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa primaverile

40 min

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

45 min

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30 min

Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

1 godz. 35 min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1 godz. 40 min

Tagine di rana pescatrice

1 godz. 5 min

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1 godz.

Trionfo rosso agli aromi

1 godz.

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 min

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1 godz. 5 min

Marinatura al lime, zenzero e menta

15 min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 min