Jota carnica

Jota carnica

3.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

100 g di farina di mais
30 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 foglie di salvia fresca lavate
1 spicchio di aglio
80 g di cubetti di lardo
150 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
950 g di brodo vegetale
200 g di verdure miste (radicchio, cicoria, valeriana, sedano ecc.) a pezzi
100 g di crauti in scatola sgocciolati
sale (opcjonalnie) q.b.
pepe nero macinato (opcjonalnie) q.b.
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
4 fette di pane casereccio

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.8 g

Kalorie 2352.2 kJ / 562.2 kcal

Tłuszcz 29.4 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 63.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Couscous di cavolfiore (vegan)

15 min

Zuppa primaverile

40 min

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

45 min

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30 min

Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

1 godz. 35 min

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

45 min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1 godz. 40 min

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1 godz.

Coda di rospo croccante su purea nera

1 godz. 50 min

Marinatura al lime, zenzero e menta

15 min

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1 godz. 5 min

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 min