Couscous di cavolfiore (vegan)

Couscous di cavolfiore (vegan)

3.5 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

8 porzioni

Składniki

1 peperone giallo pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
12 datteri denocciolati a metà
1 cipolla rossa a metà
6 rametti di menta fresca le foglioline lavate + q.b.
800 g di cimette di cavolfiore
60 g olio extravergine di oliva
50 g di aceto di vino bianco
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
1 pizzico di cannella in polvere
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
1 cucchiaino di sale
1 cipollotto a fettine

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4 g

Kalorie 611 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Contorni 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Broccoli in salsa di ceci

40min

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

45min

Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto

45min

Chutney al cocco e coriandolo

45min

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

45min

Insalata di riso nero al profumo di cannella

45min

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

1h 5min

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

20min

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

1h

Insalata di quinoa colorata

35min

Paella di fagioli rossi (vegan)

55min

Zuppa di tofu e verdure

50min