Couscous di cavolfiore (vegan)

Couscous di cavolfiore (vegan)

3.5 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

8 porzioni

Składniki

1 peperone giallo pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
12 datteri denocciolati a metà
1 cipolla rossa a metà
6 rametti di menta fresca le foglioline lavate + q.b.
800 g di cimette di cavolfiore
60 g olio extravergine di oliva
50 g di aceto di vino bianco
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
1 pizzico di cannella in polvere
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
1 cucchiaino di sale
1 cipollotto a fettine

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4 g

Kalorie 611 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Contorni 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salsa fagioli e feta

10 min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 godz. 10 min

Insalata di scampi esotica in vasetto

30 min

Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

1 godz. 35 min

Pollo marinato servito con guacamole al lime

2 godz. 20 min

Tagine di rana pescatrice

1 godz. 5 min

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1 godz.

Trionfo rosso agli aromi

1 godz.

Insalata di riso rosso

1 godz.

Riso basmati mango e gamberi

45 min

Zuppa primaverile

40 min

Gamberoni con avocado e yogurt

35 min