Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

4.4 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di orzo (cottura 10 minuti)
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
150 g di fave fresche sgusciate (peso lordo 450 g circa)
80 g di pecorino a dadini (1 cm circa)
40 g di anacardi
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.3 g

Kalorie 1569 kJ / 375 kcal

Tłuszcz 19.7 g

Błonnik 6.5 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A piedi nudi nel parco 50 Przepisów
Włochy

Pausa pranzo 49 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata rossa

35 min

Farro saltato con piselli e carote

45 min

Orzotto alla mediterranea (vegan)

1 godz.

Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova

40 min

Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero

35 min

Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero

1 godz.

Insalata di orzo vegetariana

40 min

Orzo con straccetti di tacchino al limone

40 min

Insalatona di orzo

40 min

Insalata di miglio e tonno

55 min

Farrotto integrale alle verdure

50 min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50 min