
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Jaglany spód
- 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 15 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g kaszy jaglanej Melvit
- 1000 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 1 łyżeczka soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
- 2 łyżki sosu sojowego
Nadzienie
- 60 - 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 70 g liści szpinaku baby, świeżych
- 5 g bazylii, świeżej tylko liście
- 8 jajek rozm. M
- 80 g sera ricotta podzielonego na kawałki
- 50 g mleka
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 12 czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
- Wartości odżywcze
- na 1 kawałek
- Kalorie
- 262.3 kcal / 1097.4 kJ
- Białko
- 13.4 g
- Tłuszcz
- 13.1 g
- Węglowodany
- 22.6 g
- Błonnik
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Sód
- 980.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pełnoziarnista tarta z łososiem, szpinakiem i pomidorkami
1 godz. 45 min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 godz. 50 min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35 min
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2 godz. 20 min
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40 min
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1 godz. 10 min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55 min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1 godz.
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1 godz. 40 min
Tarta wegetariańska
1 godz. 10 min
Tarta z dynią
1 godz. 40 min