Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tabbouleh
- 300 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g liści mięty, świeżych
- 1200 g wody
- 150 g kaszy bulgur
- 200 g bobu, świeżego
- ½ łyżeczki soli
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki
Dressing
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g miodu
- 30 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1137.2 kJ / 271.6 kcal
- Białko
- 9.4 g
- Węglowodany
- 43.7 g
- Tłuszcz
- 8.6 g
- Błonnik
- 5.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40 min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35 min
Hummus z bobu
1 godz.
Sałatka ze szparagami i brązowym ryżem
50 Min
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30 min
Pęczotto z dynią i kurkami
1 godz. 10 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 godz.
Sałatka z zielonej soczewicy
45 min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30 min
Sałatka tabbouleh
1 godz. 40 min
Sycylijska caponata
30 min