Tabbouleh z bobem
TM6 TM5

Tabbouleh z bobem

4.2 ( 62 oceny )

Składniki

Tabbouleh

  • 300 g pomidorków cherry przekrojonych na pół
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g liści mięty, świeżych
  • 1200 g wody
  • 150 g kaszy bulgur
  • 200 g bobu, świeżego
    lub 200 g bobu, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 100 g ogórka pokrojonego na kawałki

Dressing

  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 15 g miodu
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
271.6 kcal / 1137.2 kJ
Białko
9.4 g
Tłuszcz
8.6 g
Węglowodany
43.7 g
Błonnik
5.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy