Wersje kompatybilne
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 - 50 g siemienia lnianego brązowego
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g batata, ugotowanego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 240 g kaszy jaglanej, ugotowanej (patrz wskazówka)
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki curry, mielonego
- 50 - 70 g mąki gryczanej
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g ziaren słonecznika
- oliwa z oliwek, do smażenia kotletów
- bułka tarta, bezglutenowa, do obtoczenia kotletów
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 1139.6 kJ / 272.2 kcal
- Białko
- 7.7 g
- Węglowodany
- 40.4 g
- Tłuszcz
- 9.8 g
- Błonnik
- 3.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 90 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1godz.
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową
1godz. 10min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1godz. 10min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1godz. 15min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1godz. 20min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1godz.
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1godz. 10min
Zapiekanka z soczewicy
1godz. 20min
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2godz.
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1godz. 10min
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40min
Placuszki wege z ciecierzycy
30min