Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g wody
- 1000 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- ¼ łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki kozieradki
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
5
liści curry, suszonych
lub 5 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 100 g mleczka kokosowego
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 774 kJ / 184 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 24 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dal makhani
13 godz. 20 min
Curry z serem paneer
5h
Chana masala
35 Min
Dal makhani z soczewicy
50 min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10 min
Sundal z ciecierzycy
6 godz. 45 min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
35 Min
Wegetariańskie chili
1h 5 min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min