Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

4.2 35 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 13 godz. 5 min

2 porcje

Składniki

Paneer

1500 g mleka min. 3,2%
4 łyżki octu

4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Sos szpinakowy

1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka kolendry, mielonej
50 g cebuli przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g masła
100 g śmietany, 18% tłuszczu
400 g liści szpinaku baby, świeżych
1 łyżeczka soli
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
10 - 15 g soku z limonki świeżo wyciskanego
olej do smażenia
ryż gotowany, do podania

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1743.4 mg

Białko 34 g

Kalorie 3041 kJ / 726.8 kcal

Tłuszcz 44.5 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 26.3 g

Węglowodany 54.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ORIENTALNA JESIEŃ 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Kokosowy dhal z soczewicy

Kokosowy dhal z soczewicy

20 min

Curry z batatami i szpinakiem

Curry z batatami i szpinakiem

40 min

Paneer

Paneer

4 godz. 5 min

Soczewica garam masala z ryżem basmati

Soczewica garam masala z ryżem basmati

1 godz. 15 min

Ragout z marynowanym tofu

Ragout z marynowanym tofu

1 godz. 40 min

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

40 min

Seitan z sosem pomarańczowym

Seitan z sosem pomarańczowym

2 godz.

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1 godz. 30 min

Zupa miso z warzywami

Zupa miso z warzywami

30 min

Curry z serem paneer

Curry z serem paneer

5 godz.

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45 min

Curry z warzywami

Curry z warzywami

1 godz. 25 min