Peruwiańskie quinotto

Peruwiańskie quinotto

4.1 55 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 porcje

Składniki

  • 230 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 50 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
  • 70 g cebul szalotek przekrojonych na pół
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 400 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 30 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 20 g rodzynek sułtanek
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 325 kcal / 1360 kJ
Białko 13.8 g
Tłuszcz 12.6 g
Węglowodany 41.7 g
Błonnik 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...