
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 230 g komosy ryżowej (quinoa)
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 70 g cebul szalotek, przekrojonych na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 30 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1360 kJ / 325 kcal
- Białko
- 13.8 g
- Węglowodany
- 41.7 g
- Tłuszcz
- 12.6 g
- Błonnik
- 5.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Marokański kuskus z warzywami
50 Min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 Std. 30 Min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 Min
Ragout z soczewicą i burakami
2 godz. 10 min
Fasola adzuki po prowansalsku
13h
Ragout z marynowanym tofu
1 godz. 40 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35 min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14 Std.
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1 godz. 40 min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min