Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

4.2 99 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

extra virgin olive oil plus 1-2 tablespoons extra for frying
20 g
extra virgin olive oil
20 g
leek (approx. 160 g), white part only, cut into slices
1
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (3-5 cm)
2
ground turmeric (see Tips)
1 tsp
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground chilli (optional)
¼ tsp
cauliflower broken into small florets
500 g
liquid chicken stock (see Tips)
800 g
salt to taste (see Tips)
¼ tsp
ground black pepper to taste
2 pinches
brown onion cut into thin slices, for garnishing
1
cashews for garnishing
40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.9 g

Kalorie 1138.4 kJ / 271 kcal

Tłuszcz 17.2 g

Błonnik 7.6 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wholefood child 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 Min

Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

20 Min

Carrot and coriander soup

Carrot and coriander soup

30 Min

Zucchini soup

Zucchini soup

25 Min

Thai green broccoli and spinach soup

Thai green broccoli and spinach soup

25 Min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 Min

Spiced lentil vegetable soup

Spiced lentil vegetable soup

1 Std. 30 Min

Creamy capsicum and zucchini soup

Creamy capsicum and zucchini soup

40 Min

Broccoli almond soup

Broccoli almond soup

30 Min

Beetroot soup (gut health)

Beetroot soup (gut health)

40 Min

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35 Min

Hearty seven vegetable soup

Hearty seven vegetable soup

30 Min