Przejdź do głównej treści Szukaj
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
4.3 106 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • extra virgin olive oil plus 1-2 tablespoons extra for frying
    20 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • leek (approx. 160 g), white part only, cut into slices
    1
  • potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (3-5 cm)
    2
  • ground turmeric (see Tips)
    1 tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • ground chilli (optional)
    ¼ tsp
  • cauliflower broken into small florets
    500 g
  • liquid chicken stock (see Tips)
    800 g
  • salt to taste (see Tips)
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • brown onion cut into thin slices, for garnishing
    1
  • cashews for garnishing
    40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.9 g
Kalorie 1138.4 kJ / 271 kcal
Tłuszcz 17.2 g
Błonnik 7.6 g
Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wholefood child 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

4.7(6)

9h

Broccoli and blue cheese soup

3.5(51)

25min

Falafel with beetroot hommus

4.0(114)

20min

Prawn and saffron risotto

3.6(91)

30min

Moroccan chicken with couscous

4.5(184)

1h 5min

Tuscan bean soup

4.8(128)

30min

Almond and date bars

4.8(190)

2h 15min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.4(192)

1h 35min

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3(200)

40min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3(75)

1h

Spiced lentil vegetable soup

4.3(116)

1h 30min

Vegetable lasagne

4.1(158)

1h 35min