Urządzenia i Akcesoria
Traditional minestrone
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
extra virgin olive oil plus extra to drizzle20 g
-
celery cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
brown onion cut into wedges (3-4 cm)200 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
garlic cloves2
-
tomatoes cut into quarters2
-
potatoes cut into pieces (2-3 cm)300 g
-
tomato paste15 g
-
water1000 g
-
Vegetable stock paste3 tsp
-
dried bay leaf1
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish1 sprig
-
fresh parsley leaves only1 sprig
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
cabbage leaves of choice, cut into pieces100 g
-
ditalini pasta or broken spaghetti120 g
-
grated Parmesan cheese to sprinkle
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
71.8 mg
Białko
7.5 g
Kalorie
1127.6 kJ /
269.5 kcal
Tłuszcz
5.8 g
Błonnik
6.1 g
Tłuszcz nasycony
0.9 g
Węglowodany
48.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Versatile smooth soup
45 min
Chunky guacamole
10 min
Yellow Curry noodle soup
20 min
Creamy potato mash
30 min
Hearty minestrone with herb gremolata
40 min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 min
Mushroom risotto
30 min
Creamy Coconut Dhal
25 min
Creamy chicken and broccoli pasta
30 min
No fail mash potato
20 min