Creamy capsicum and zucchini soup

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3 188 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

red capsicum deseeded and cut into pieces (approx. 2 cm)
300 g
zucchini 100 g cut into pieces (1 cm) and 200 g cut into larger pieces (2 cm)
300 g
olive oil
40 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
cayenne pepper
1 pinch
water
500 g
pouring (whipping) cream
50 g
ground black pepper
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 129.9 mg

Białko 3 g

Kalorie 740.8 kJ / 176.3 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Zucchini 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 min

Sweetcorn and potato chowder

Sweetcorn and potato chowder

40 min

Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

20 min

Carrot and coriander soup

Carrot and coriander soup

30 min

Minestrone

Minestrone

40 min

Zucchini soup

Zucchini soup

25 min

Vegetable soup

Vegetable soup

35 min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 min

Creamy tomato and basil soup

Creamy tomato and basil soup

30 min

Spinach potato soup with savoury egg custard

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 min

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35 min

Hearty seven vegetable soup

Hearty seven vegetable soup

30 min