Cous cous di pesce alla trapanese

Cous cous di pesce alla trapanese

4.3 22 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 porzioni

Składniki

Cous cous
  • 40 g di acqua
  • 500 g di cous cous precotto
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolle in quarti
  • 3 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 300 g di gamberi crudi sgusciati puliti ed eviscerati
Terminare la preparazione
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di crostacei misti a pezzi
  • 100 g di seppie pulite e ad anelli
  • 6 gamberoni giganti crudi, sgusciati puliti ed eviscerati
  • 1500 g di acqua
  • 200 g di concentrato di pomodoro
  • 1500 g di pesce misto per zuppa (scorfano, triglie ecc.)

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 561 kcal / 2347 kJ
Białko 45.3 g
Tłuszcz 16.1 g
Węglowodany 58.6 g
Błonnik 3.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...