Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g mieszanych ziół, świeżych, umytych i osuszonych, tylko liście (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 30 g masła
- 900 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 jajka ugotowane na twardo, pokrojone na ćwiartki, do podania
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do podania (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 990.2 kJ / 236.5 kcal
- Białko
- 9.9 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 12.8 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Zupa z kopru włoskiego i sera
20min
Pikle z łodyg jarmużu
24h 40min
Chłodnik litewski
2h 15min
Zupa z ciecierzycy z jarmużem
50min
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1h
Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy
1h
Chłodnik ogórkowy
15min
Fasola adzuki po prowansalsku
13u.
Zupa z pokrzyw
40min
Sałatka rosyjska z burakami
1h 10min
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40min