Wersje kompatybilne
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g zielonej soczewicy, suszonej
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli
-
2
łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
lub 2 łyżeczki papryki ostrej, mielonej -
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 100 g szynki surowej, pokrojonej w kostkę (1 x 1 cm)
- 2400 g wody
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1480 kJ / 353 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 12.1 g
- Sód
- 853 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45 Min
Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku
10 λεπτ.
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1ωρ. 5 λεπτ.
Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
55 λεπτ.
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
50 λεπτ.
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45 Min
Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)
4h 30min
Gulasz z zielonej soczewicy
55 λεπτ.
Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw
50 λεπτ.
Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą
55 λεπτ.
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 λεπτ.
Toskańska zupa fasolowa
50 λεπτ.