Ratatouille z bobem
TM5 TM6

Ratatouille z bobem

Składniki

  • 500 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 250 g bobu, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 60 - 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 200 g dojrzałych pomidorów, obranych ze skóry, przekrojonych na pół
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1481 kJ / 354 kcal
Białko
11 g
Węglowodany
52.6 g
Tłuszcz
7.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie