Salada de milho e arroz preto

Salada de milho e arroz preto

4.6 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 doses

Składniki

Vinagreta

azeite
80 g
sumo de laranja (½ unid. aprox.)
30 g
vinagre de sidra
30 g
mostarda de Dijon
1 c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de

Salada

arroz preto glutinoso
200 g
água
1000 g
paus de canela
2
sementes de alcaravia
1 c. chá de
vagens de cardamomo esmagadas
5
maçarocas de milho doce s/ casca
2
laranja descascada em gomos
1
romã só os bagos
1
coentros só as folhas cortadas em pedaços
5 pés de
hortelã só as folhas cortadas em pedaços
5 pés de
salsa só as folhas cortadas em pedaços
10 pés de
cebola roxa cortada em lâminas finas
20 - 40 g
noz pecan
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 13.1 g

Kalorie 3152 kJ / 750 kcal

Tłuszcz 41.7 g

Błonnik 17.1 g

Węglowodany 73.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Receitas vegan 13 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Miniquiches de brócolos e Roquefort

50 min

Creme de castanha e caril

50 min

Crumble de tomate

30 min

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

30 min

Couve recheada e molho de cogumelos porcini

1 godz. 40 min

Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

1 godz.

Pataniscas de brócolos e ketchup de pimentos

1 godz. 45 min

Sopa gratinada de feijão e cebola

45 min

Salada de quinoa, couve, cenoura e feijão de soja

25 min

Xarém de sardinha

50 min

Creme de chuchu e funcho

40 min

Cavala a vapor com esmagada de grão

40 min