Hambúrgueres de noz e feijão

Hambúrgueres de noz e feijão

4.7 56 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 unidades

Składniki

Hambúrgueres
  • água
    1200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • arroz
    80 g
  • noz
    60 g
  • dente de alho
    1
  • feijão-preto cozido escorrido
    400 g
  • flocos de aveia
    120 g
  • concentrado de tomate
    10 g
  • pimentos assados
    70 g
  • massa de pimentão
    1 c. chá de
  • mostarda
    10 g
  • paprika fumada
    ½ c. chá de
Molho
  • azeite
    20 g
  • cebola cortada em fatias
    300 g
  • vinho do Porto
    35 g
  • mel
    10 g
  • mostarda
    10 g
  • vinagre balsâmico
    10 g
Guarnição
  • abacate cortado em cubos
    1
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    25 g
  • sal
    1 pitada de
  • Azeite q.b. p/ grelhar
  • pães de hambúrguer
    6
  • cornichons cortados em rodelas
    50 g
  • Maionese
    Maionese vegan, q.b. p/ guarnecer

Wartości odżywcze na 1 unidade

Kalorie 496 kcal / 2072 kJ
Białko 16 g
Tłuszcz 17 g
Węglowodany 69 g
Błonnik 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...