Hambúrgueres de noz e feijão

Hambúrgueres de noz e feijão

4.5 62 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 unidades

Składniki

Hambúrgueres

água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
arroz
80 g
noz
60 g
dente de alho
1
feijão-preto cozido escorrido
400 g
flocos de aveia
120 g
concentrado de tomate
10 g
pimentos assados
70 g
massa de pimentão
1 c. chá de
mostarda
10 g
paprika fumada
½ c. chá de

Molho

azeite
20 g
cebola cortada em fatias
300 g
vinho do Porto
35 g
mel
10 g
mostarda
10 g
vinagre balsâmico
10 g

Guarnição

abacate cortado em cubos
1
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
sal
1 pitada de
Azeite q.b. p/ grelhar
pães de hambúrguer
6
cornichons cortados em rodelas
50 g
Maionese

Maionese vegan, q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidade

Białko 16 g

Kalorie 2072 kJ / 496 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 11 g

Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Outubro 2019 26 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Caril de grão com arroz de brócolos

13 godz. 10 min

Hambúrgueres de tremoço

1 godz. 10 min

Baba ghanoush em pão pita com borrego

1 godz. 50 min

Tarte de beterraba e feta

1 godz. 40 min

Fettuccine com pesto de favas

25 min

Caril de vegetais e grão

1 godz. 5 min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 min

Schnitzel de grão com arroz de tomate

40 min

Húmus de curgete

15 min

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

30 min

Sopa fria de tomate e pêssego

40 min

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30 min