Tofu mexido
TM5 TM31 TM6

Tofu mexido

4.1 (26 ocen)

Składniki

  • 100 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
    lub 100 g chalota cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • ¼ c. chá de mostarda em pó
  • ¼ c. chá de curcuma em pó
  • ¼ c. chá de cominhos em pó
  • ¼ c. chá de tomilho seco
  • ¼ c. chá de sal, mais q.b. p/ polvilhar
  • ¼ c. chá de pimenta preta, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. sopa de azeite
  • 2 c. sopa de água
  • 70 g pimento vermelho cortado em pedaços (1 cm)
  • 70 g milho cozido escorrido
  • 350 g tofu cortado em cubos
  • 30 g espinafres baby, frescos cortados em pedaços
  • 6 pés de cebolinho, fresco cortado em pedaços
  • 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 4 fatias de pão de centeio torrado p/ servir
  • 1 abacate cortado em fatias p/ servir

Wartości odżywcze
na 1 dose
Kalorie
1448 kJ / 344 kcal
Białko
15.8 g
Węglowodany
20.3 g
Tłuszcz
20.8 g
Błonnik
7.9 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy