Makaron z sosem pomidorowo-bazyliowym i szynką

Name: Makaron z sosem pomidorowo-bazyliowym i szynką
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 50 g sera żółtego; 80 g cebuli; 2 ząbki czosnku; 20 g oliwy z oliwek; 700 g pomidorów, dojrzałych; 330 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; ½ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 łyżeczka oregano, suszonego; 15 liści bazylii, świeżej; 350 g makaronu, suchego; 6 plastrów szynki długodojrzewającej

4.3 1.0K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

sera żółtego np. Gouda, Edam, pokrojonego na kawałki
50 g
cebuli przekrojonej na pół
80 g
ząbki czosnku
2
oliwy z oliwek
20 g
pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
700 g
wody
330 g
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
1 łyżeczka
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
oregano, suszonego
1 łyżeczka
bazylii, świeżej
15 liści
makaronu, suchego typu fusilli
350 g
szynki długodojrzewającej np. szwarcwaldzkiej, pokrojonej w 1 cm paski
6 plastrów